SCROCCHIARELLA
(Bakad
på Italienskt surdegsbröd)
Liten (1-2 ) Stor (3-4 pers)
MARGHERITA 140:- 240:-
Tomatsås, mozzarella & färsk basilika
GUSTOSA 180:- 320:-
Tomatsås, mozzarella, Parma skinka (lagrad i 16 månader),
mini mozzarella & ruccola
CALABRESE 180:- 320:-
Kronärtskockskräm,mozzarella, griljerad kronärtskocka,
griljerad zucchini, soltorkade tomater, färsk paprika, ruccola
& parmesanost
SAPORITA 170:- 300:-
Kronärtskockskräm, mozzarella, champinjoner, stekt bacon,
färsk paprika & ruccola
SICILANA 175:- 310:-
Tomatsås, mozzarella, sardeller, kapris, oliver, vitlök,
mini mozzarella & basilika
MILANO 185:- 330:-
Tryffelkräm,mozzarella, champinjoner, stekt bacon,
salami Milano, oliver & ruccola
TARTUFATA 185:- 330:-
Tryffelkräm, mozzarella, soltorkade tomater,
Karljohan svamp, stracciatella ost & färsk basilika
PRIMO AMORE 180:- 320:-
Tomatsås, mozzarella, champinjoner, soltorkade tomater,
ventricina salami, & ruccola
BOLOGNA 175:- 310:-
Pistagekräm, mozzarella, stekt bacon, körsbärstomater
& ruccola